(ရောင်စုံတိမ်တံတား၊ လဲ့ရွှေရည်) နွေဦးရှုခင်းများ ကြည်လင်သာယာနေပြီး လက်ပံပန်းများသည် ပွင့်ဖူးနေကြသည်။ ယူနန်ပြည်နယ် ချမ်နင်ခရိုင်ရှိ လူများအတွက်  နွေဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို တစ်နှစ်တစ်ကြိမ် စားသည့် အချိန်ကာလ ရောက်နေပြီ ဖြစ်သည်။

ချမ်နင်ခရိုင် ခါစီမြို့နယ် ယိလင်ရပ်ကွက်ရှိ ရွာသူ နန်စွေ့ဖုန်းသည် ညီအစ်မများနှင့် ချိန်းဆိုထားပြီး ကောက်ယူရသည့် လတ်ဆတ်သော လက်ပံပွင့်များဖြင့် မတူသော အရသာရှိသည့် အစားအစာများ ဖြစ်အောင် ချက်နေကြသည်။ ပန်းဝတ်နှင့် ဝက်သားခြောက်ကြော်၊ တရုတ်ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် လက်ပံပွင့်လက်သုပ်၊ လက်ပံပွင့်ဖြင့် ချက်သည့် တိုင်လူမျိုး၏ အရသာကဲ့သို့သော ချဉ်ဟင်း စသည်တို့စလုံးသည် ဒေသခံများ၏ ကြိုက်နှစ်သက်သည့် အစားအစာများ ဖြစ်သည်။

လက်ပံပန်းများသည် ချမ်နင်သူများ နွေဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသည့် အစသာဖြစ်၍ ငွေဗျိုင်းဖြူသစ်ခွများ၊ ကျောက်ခက်ပင်များ၊ Crateva unilocularis Buch.-Ham.များ၊ ရွက်မွှေးသစ်ကတိုးများ စသည်တို့အားလုံးသည် ချမ်နင်သူများ၏ ပါးစပ်ထဲသို့ စားနေကြလိမ့်မည် ဖြစ်သည်။

春光明媚，木棉花开。对于云南省昌宁县的人们来说，又到了一年一度吃“春”的季节。

昌宁县卡斯镇邑林社区村民赧翠芳相约姐妹，将捡拾的新鲜木棉花，做出不同的美食。花蕊炒腊肉、凉拌韭菜木棉花瓣、木棉花傣味酸汤等都是当地人舌尖的“宠儿”。

木棉花只是昌宁人吃“春”的开始，白鹭花、蕨菜、树头菜、香椿等都将一一“炫”进昌宁人的嘴里。（杨丽 赵媛蕊 穆星洁 蒋飚）