(ေရာင္စံုတိမ္တံတား၊ လဲ့ေရႊရည္) ေတာမႈိမွာ ယူနန္လူေတြသည္ ႏွစ္သက္သည့္ အစားအစာ ျဖစ္၍ ေႏြေခါင္ေခါင္ကာလ က်ေရာက္လာျခင္း ႏွင့္အမွ် ေစ်းတြင္ စတင္ေရာင္းခ်သည့္ ေတာမႈိ၏ အေရအတြက္သည္ တျဖည္းျဖည္း တုိးပြားလာ ေသာေၾကာင့္ ႏွစ္သက္သူေတြသည္ ေတာမႈိမ်ားကုိ အားရပါးရ စားႏုိင္ပါသည္။ အခု ေစ်းတြင္ ေတာမႈိ၏ ေန႔တုိင္း ေရာင္းခ်ေရးအေရအတြက္သည္ အတန္ ၃၀၀ နီးပါး ရွိပါၿပီ၊ ေစ်းႏႈန္းသည္ ပုိၿပီး တည္ျငိမ္၍ ခန႔္မွန္းခ်က္အရ ေနာက္ေနာင္တြင္ ထပ္မံ က်ဆင္းသြားမည္။

အခု ေစ်းထဲတြင္ Russula virescens မ်ား၏ ေစ်းသည္ တစ္ကီလုိဂရမ္ အယြမ္ ၁၆၀ မွ ၃၀၀ အထိ၊ Boletus luridus တစ္ကီလုိဂရမ္ အယြမ္ ၁၆၀ မွ ၂၈၀ အထိ၊ Boletus တစ္ကီလုိဂရမ္ အယြမ္ ၁၅၀ မွ ၂၀၀ အထိ၊ Collybia albuminosa တစ္ကီလုိဂရမ္ အယြမ္ ၂၃၀ မွ ၄၀၀ အထိ၊ ေဒသခံ Collybia albuminosa တစ္ကီလုိဂရမ္ အယြမ္ ၄၀၀ မွ ၆၀၀ အထိ၊ Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer တစ္ကီလုိဂရမ္ အယြမ္ ၁၀၀၀ မွ ၆၀၀၀ အထိ ျဖစ္ပါသည္၊ ၎အနက္၊ ရွန္ဂရီလာၿမိဳ႕မွ ထြက္သည့္ Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer မ်ား၏ ေစ်းသည္ ပုိႀကီး၍ Thelephora ganbajun Zang မ်ား၏ ေစ်းသည္ တစ္ကီလုိဂရမ္ အယြမ္ ၃၀၀ မွ ၁၂၀၀ အထိ ျဖစ္ပါသည္။

အခုရက္မ်ားတြင္ ေရာင္းခ်ေရးအေရအတြက္သည္ အတန္ ၂၅၀ မွ ၃၀၀ အထိ ျဖစ္ၿပီး အမ်ဳိးအစားသည္လည္း အမ်ဳိး ၂၀၀ ေက်ာ္ ရွိ၍ Boletus ၁၅ မ်ဳိးရွိပါသည္၊ Thelephora ganbajun Zang ကုိလည္း ေစ်းတြင္ မ်ားမ်ား စတင္ေရာင္းခ်ပါၿပီ။ အခု ေတာမႈိ ေရာင္းခ်ေရးအေရအတြက္သည္ ယခင္ႏွစ္မ်ားထက္ ပုိမ်ားလာ၍ ယခင္က ဖူအယ္ၿမိဳ႕၊ ခ်ဴရႊန္ၿမိဳ႕ စသည့္ ေတာမႈိထြက္သည့္ ေနရာမ်ား၌ ပုိၿပီး မုိးေခါင္ေသာေၾကာင့္ ေတာမႈိမ်ားကုိ ေစ်းတြင္ စတင္ေရာင္းခ်ခ်ိန္ ေနာက္က်ေသာ္လည္း အခုရက္မ်ားတြင္ တစ္ျပည္နယ္လံုး ေတာမႈိထြက္သည့္ ေနရာမ်ား၏ ေတာမႈိကုိ ေစ်းတြင္ မ်ားမ်ား စတင္ေရာင္းခ်ပါၿပီ။ ထုိ႔ျပင္၊ အခုတေလာ ေစ်းႏႈန္းသည္လည္း ပုိၿပီး တည္ျငိမ္ေသာ္လည္း ေနာက္ေနာင္တြင္ မုိးေရ ပုိေကာင္းလွ်င္ ေတာမႈိ၏ ေရာင္းခ်ေရးအေရအတြက္သည္ ပုိမ်ား၍ ေစ်းႏႈန္းသည္ ထပ္မံ က်ဆင္းသြားမည္။

昆明信息港综合整理 野生菌作为云南人舌尖上的“心头好”,随着盛夏的来临,野生菌上市量逐渐增多,吃货们终于可以“大快朵颐”。目前市场野生菌日交易量已达300吨左右,价格较一周前相比相对稳定,预计后期价格会有所降低。

在市场内,记者了解到,目前青头菌价格在160-300元/公斤,见手青价格在160-280元/公斤,黄牛肝价格在150-200元/公斤,火把鸡枞230-400元/公斤,大本地鸡枞价格在400-600元/公斤,松茸1000-6000元/公斤,其中香格里拉松茸价格相对高昂,干巴菌价格在300-1200元/公斤。

据介绍，这两天日交易量达到了250-300吨,种类也有200余种了,光牛肝菌就有15种,还有干巴菌也大量上市了。目前野生菌交易量跟往年同期相比有所增加,前段时间由于普洱、楚雄等产菌地比较干旱,菌子迟迟没有上市,但最近几天全省产菌地的菌子已经大量上市。此外,这段时间价格相对稳定,但过一段时间降雨量更充沛,菌子的交易量会更大,价格又会有所降低。