(ေရာင္စံုတိမ္တံတား၊ လဲ့ေရႊရည္) ပထမအႀကိမ္ ပယ္လယ္အစားအစာပြဲကုိ ေဖေဖာ္ဝါရီလ ၁၈ရက္ေန႔ (တရုတ္ ႏွစ္သစ္ကူးပြဲေတာ္၏ တတိယေန႔) မွ ၂၅ရက္ေန႔အထိ ဟံုဟယ္ျပည္နယ္ခြဲ ဟယ္ခုတ္ခရုိင္၌ က်င္းပမည္၊ ပြဲက်င္းပရာတြင္ ပယ္လယ္အစားအစာ ခ်က္ျပဳတ္ျခင္း ၿပိဳင္ပြဲ၊ နာမည္ရွိ ဟုိတယ္တြင္ ပယ္လယ္အစားအစာ ေခါင္းစဥ္ျဖင့္ ေန႔ရက္၊ အရသာ အေကာင္းဆံုးေသာ ပယ္လယ္အစားအစာ ရွာေဖြျခင္း လႈပ္ရွားမႈ၊ နယ္ခံအမ်ဳိးသား အစားအစာ ျမည္းၾကည့္ၿပီး အကဲျဖတ္ျခင္း၊ နယ္ခံ ထူးျခားခ်က္ရွိ သြားရည္စာ ျမည္းၾကည့္ၿပီး အကဲျဖတ္ျခင္း စေသာ လႈပ္ရွားမႈမ်ားကုိလည္း က်င္းပမည္။

ဤအႀကိမ္ ပင္လယ္အစားအစာပြဲကုိ ဟယ္ခုတ္ခရုိင္ ေပစမ္း ႏုိင္ငံတကာ ကုန္သြယ္ေရး စင္တာ၌ က်င္းပမည္၊ နယ္စပ္ တုိင္းရင္သားလူမ်ဳိး ယဥ္ေက်းမႈႏွင့္ ကစားေပ်ာ္ေရႊမႈ နည္းလမ္း ေပါင္းစုမ်ားျပားေသာ အားသာခ်က္ မွတစ္ဆင့္ ဟယ္ခုတ္ အစားအေသာက္ ယဥ္ေက်းမႈေကာင္းကုိ ဖမ္တီး၍ နယ္စပ္ဂိတ္ အေပါက္ဝၿမိဳ႕ေတာ္၏ ရုပ္ပံုလႊာသစ္ကုိ ပံုသြန္း၍ နာမည္ေက်ာ္မႈကုိ ပုိမုိ တုိးျမႇင့္မည္။ ႀကီးမားေသာ လူမႈေရး အက်ဳိးသက္ေရာက္မႈကုိ စီမံေဆာင္လုပ္၍ ၎သည္ အက်ဳိးသက္ေရာက္မႈႏွင့္ ဟယ္ခုတ္ ထူးျခားခ်က္ ရွိၿပီး ဟယ္ခုတ္ အစားအစာႏွင့္ ကစားေပ်ာ္ေရႊမႈ စလံုးရွိေသာ ႏုိင္ငံတကာပြဲကုိ တျဖည္းျဖည္း ျဖစ္ေစပါသည္။

၂၀၁၇ခုႏွစ္ ႏုိဝင္ဘာလအထိ၊ ဟယ္ခုတ္ နယ္စပ္အရပ္သူအရပ္သား အခ်င္းခ်င္း ကုန္သြယ္ေရးျပဳလုပ္ရန္ ကုန္ပစၥည္း ပုိ႔ေဆာင္ေရး ပမာဏသည္ အတန္(၄၃)ေသာင္း ရွိၿပီး ကုန္သြယ္ေရး ပမာဏသည္ အယြမ္(၃.၇၇)ဘီလ်ံ ရွိခဲ့ပါၿပီ၊ ၎အနက္၊ ပယ္လယ္ထြက္ ကုန္ပစၥည္း ပုိ႔ေဆာင္ေရး ပမာဏသည္ အတန္(၃)ေသာင္း ရွိၿပီး ကုန္သြယ္ေရး ပမာဏသည္ အယြမ္(၁.၅၉)ဘီလ်ံ ရွိပါသည္။ အဓိက ပယ္လယ္ထြက္ ကုန္ပစၥည္း မ်ားသည္ ေက်ာက္ပုစြန္ထုပ္၊ အလာလုိနီခရု၊ ငါးတံခြန္၊ ျပည္ႀကီးငါးေျခာက္ စသည္တုိ႔ကုိ ပါဝင္ပါသည္။ ေန႔တုိင္း မ်ားျပားေသာ ဗိယက္နမ္ စေသာ ျပည္ပခရီးသည္ႏွင့္ ျပည္တြင္း ခရီးသည္၊ ကုန္သည္မ်ားသည္ ဟယ္ခုတ္ခရုိင္သုိ႔ ဝင္ေရာက္လည္ပတ္ၿပီး ဟယ္ခုတ္ခရုိင္တြင္ တည္းလ်က္ရွိပါသည္။ တစ္ႏွစ္ ခရီးသည္ပမာဏသည္ အေယာက္ (၃)သန္းေက်ာ္ ရွိပါသည္။ ဤအားသာမႈမ်ားသည္ ပယ္လယ္အစားအစာ ကုန္ပစၥည္း လုပ္ငန္း၊ နယ္ခံ ထူးျခားခ်က္ရွိ သြားရည္စာ လုပ္ငန္းမ်ားသည္ ဖြဲ႕ၿဖိဳးတုိးတက္ေစရန္ အက်ဳိး ရွိပါသည္။

昆明信息港讯 记者合宇聪 17日，记者从红河州河口县旅游发展委员会获悉，2月18日（大年初三）至2月25日河口县将举办首届海鲜美食节，届时将举行海鲜烹饪大赛、知名酒店海鲜主题日、寻找最美海鲜大排档、本土民族美食品鉴、本土特色小吃品鉴等一系列活动。

此次海鲜美食节将在河口县北山国际商贸城举行，通过边境少数民族文化与娱乐形式综合多元的优势，打造河口饮食娱乐文化精品，塑造国门城市新形象，进一步提升知名度。营造巨大的社会效应，使之逐步成为一项具有影响力、具有河口特色、荟萃河口美食娱乐的国际盛会。

统计显示，截至2017年11月，河口边民互市贸易货运量43万吨、交易额达37.7亿元，其中：海产品贸易货运量3万吨，交易额达15.9亿元。主要海产品包括鲜活龙虾、鲜活螃蟹、鲜活鲍鱼、鲜活花螺、冰冻鲍鱼、冰冻龙虾、冰冻带鱼、冰冻鱼杂、干鱿鱼等。每天有大量的越南等国内外游客、客商涌入河口游玩、留宿河口。旅游人数每年达300多万人次。这些优势将有利于拉动海鲜产品行业、地方特色小吃行业等产业发展。